Objectifs

• Mettre en évidence les phénomènes de changements d’état de l’eau.
• Repérer une température en utilisant un thermomètre (ou un capteur).
• Construire et exploiter des graphiques de changements d’état.

Prérequis

• Savoir lire une graduation.
• Savoir reporter et lire des valeurs dans un tableau.
• Connaître les nombres relatifs et savoir positionner des points dans un plan muni d'un repère orthogonal.

Matériel

• Salle de sciences, salle informatique équipée.
• Ballon et chauffe ballon, chronomètres, thermomètres, eau distillée, bécher, tube, gros sel et glaçons, papier millimétré.

Organisation de la séquence

Auteurs : G. Aldon, V. Chambenoît,  K. Robinault

Toutes les pages de description de la séquence peuvent être téléchargées en imprimant la page au format pdf (la mise en forme des pages Web est ainsi conservée).