(2011) D'ENFERT R & KAHN P (éds.), Le Temps des réformes. Disciplines scolaires et politiques éducatives sous la Ve République. Les années 1960. Grenoble, PUG.

(2011) DORISON C & KAHN P, « Roger Gal et Louis Legrand à l'IPN ou les Trente Glorieuses de la réforme pédagogique », Histoire du mouvement de l'Education nouvelle, Carrefours de l'éducation, janvier-juin 2011, n° 31, p.89-104.

(2005) KAHN Pierre, La laïcité, Paris, Le Cavalier Bleu, « Idées reçues ».

(2003) (avec Daniel Denis) L'école républicaine et la question des savoirs. Enquête au coeur du Dictionnaire de pédagogie de Ferdinand Buisson, CNRS Editions.