Veille If?

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Bibliographie de la veille de l’Ifé

DV-130-Agricole.

2015


  • Broussal Dominique, Ponté Pascale, Bedin Véronique, et al. (2015). Recherche-intervention et accompagnement du changement en éducation. Paris : l'Harmattan.
    Résumé : Le site de l'éditeur indique : "Les professionnels de l'éducation et de la formation sont confrontés aujourd'hui à des changements de grande ampleur. Qu'ils soient en situation de conduire ces changements ou bien d'avoir à les mettre en oeuvre, il n'est pas rare que ces professionnels éprouvent la nécessité d'un accompagnement et qu'ils se tournent pour cela vers des équipes de recherche. Les auteurs de cet ouvrage ont fait l'expérience de tels accompagnements. Si cette expérience renouvelle la façon de concevoir l'activité scientifique, si elle lui apporte une forme de valorisation indubitable, elle la déstabilise aussi..."
    Mots-clés : Conseillers scientifiques, Enseignants -- Formation, Enseignement -- Innovations, Recherche-action en éducation.
    Note Note
    <div><span>Autre tirage : 2016</span></div>

  • Cancian Nadia (2015). Approche didactique d'une question socialement vive agronomique, la réduction de l'usage des pesticides, modélisation du raisonnement agro-écologique et socioéconomique d'élèves et d'étudiants : appuis et obstacles à l'enseigner à produire autrement (Thèse de doctorat en). Toulouse 2.
    Résumé : Le plan Ecophyto imposant de réduire de 50% les pesticides, d’ici 2025, génère un changement de paradigme dans la protection des cultures. Produire autrement en conciliant des performances technico-économiques, environnementales et sociales est un enjeu. L’enseignement agricole joue un rôle-clé en formant de futurs agriculteurs. Enseigner-apprendre à construire des raisonnements agro-écologiques et socioéconomiques favorisant les alternatives aux pesticides, inscrites dans le développement durable, mobilisant la discipline agronomie contribue à préparer les futurs agriculteurs à concevoir des agroécosystèmes économes en pesticides. C’est une question socialement vive agronomique qui suppose de se fonder sur des savoirs émergents, distribués, pluriels et controversés, de considérer les risques/incertitudes dont les solutions sont porteuses et les valeurs des acteurs impliqués. Notre recherche croisant la didactique des questions socialement vives et de l’agronomie propose un modèle de situation-problème favorisant l’émergence de raisonnements adaptés et une grille d’analyse de leur niveau de complexité, testés auprès d’élèves/étudiants de deux filières professionnelles de l’enseignement agricole. Les analyses quali-quantitatives montrent que les élèves/étudiants construisent des raisonnements agro-socio et économiques, que les étudiants sont mieux armés pour concevoir des alternatives. En révélant des appuis/freins à l’enseigner-apprendre à produire autrement, le dispositif est un outil didactique pour structurer les apprentissages des élèves/étudiants sur la complexité des questions, tout en élargissant le cadre de références des savoirs.
    Mots-clés : Agro-ecologic and socioeconomic reasoning, Agronomics socially acute question, Didactic, Didactique, Enseignement agricole -- France, Enseignement professionnel agricole, Pesticides, Question socialement vive agronomique, Questions socialement vives en éducation, Raisonnement agro-écologique et socioéconomique, Résolution de problème, Sciences de l'éducation, Vocational agricultural training.

  • Chrétien Fanny (2015). Agriculteurs et apprenants au travail. La transmission professionnelle dans les exploitations agrobiologiques : une approche par les configurations sociales et les situations d'interaction (Thèse de doctorat en Sciences de l'éducation). Université de Bourgogne.
    Résumé : En réponse à un enjeu de renouvellement de la population agricole et à une demande croissante d’installation de la part d’un public hors cadre familial, un large panel de mesures et un déploiement important de structures composent le paysage de l’accompagnement à l’installation. Force est pourtant de constater qu’une faible part des exploitations sont effectivement transmises et qu’une part importante des jeunes installés rencontrent des difficultés à conduire les exploitations. Par ailleurs, les formations professionnelles et les dispositifs d’appui à l’installation peinent à rendre compte des situations et des apprentissages professionnels qui font problèmes pour les futurs agriculteurs et à s’appuyer sur elles pour penser la formation des compétences. Il est dès lors pertinent de s’interroger sur les conditions d’une transmission du métier en situation de travail, susceptible d’accompagner le développement des compétences et des connaissances chez les futurs installés (stagiaires, repreneurs, salarié ou encore « couvé »). Notre recherche s’intéresse à étudier les phénomènes de transmission observables dans les exploitations dans lesquelles au moins un agriculteur expérimenté et un apprenant interagissent dans le travail. L’objectif est d’analyser les manières dont les binômes ou collectifs, composés de professionnels et d’apprenants, appréhendent le travail en commun et la place des apprentissages et de la transmission dans le travail. Cette thèse vise dans un premier temps à formaliser la diversité des formes de transmission professionnelle par l’élaboration d’un modèle configurationnel prenant en considération les effets éventuels produits sur ces formes de transmission par les dispositifs, les trajectoires individuelles, les contextes socioprofessionnels et le milieu de travail. Construit à partir d’une enquête réalisée sur le stage en exploitation maraîchère biologique et d’une étude approfondie de trois cas de transmission dans des exploitations agrobiologiques, ce modèle constitue une grille de lecture des conditions dans et par lesquelles se construisent des situations potentielles de transmission. La pondération des variables qui le définissent est un moyen de caractériser la diversité des contextes de transmission des métiers agricoles. L’angle de vue configurationnel est complété par l’analyse plus fine de situations d’interaction à travers lesquelles s’établissent des médiations à propos d’objets du travail. En considérant l’activité comme un analyseur de la transmission professionnelle, nous nous attachons à saisir les fondements conceptuels, axiologiques et pratiques qui sous-tendent les interactions entre agriculteurs et apprenants. Dans ce but, nous nous appuyons d’une part sur des concepts et méthodes de la didactique professionnelle, et d’autre part sur les théories sociologiques de la coordination, des engagements et des places sociales. Les données empiriques mettent en évidence quelques-uns de ces objets de travail, spécifiques au domaine agricole et emblématiques de la difficulté de transmettre le métier : l’erreur et le risque dans le travail, le rapport aux instruments et aux normes, le travail avec le vivant. L’analyse des données montrent également que les enjeux d’exécution des tâches et les dynamiques d’accords et de désaccords s’articulent dans les activités de dialogue et dans l’ensemble des situations d’interaction auxquelles sont confrontés les deux groupes de protagonistes. Ce travail propose un enrichissement de la didactique professionnelle en portant une attention particulière aux compromis et débats professionnels qui se construisent autour de la définition des concepts pragmatiques et plus largement autour de ce qui fait professionnalité.

  • Gardiès Cécile & Hervé Nicolas (2015). L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires: les disciplines en question. Dijon : Educagri.
    Résumé : Bibliogr. p. 223-238
    Mots-clés : Enseignement agricole, Interdisciplinarité dans l'enseignement.

  • Bouillier-Oudot Marie-Hélène & Asloum Nina (2015). L'interdisciplinarité dans l'enseignement agricole. In  Cécile Gardiès & Nicolas Hervé (Éd.), L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires: les disciplines en question (p. 133-159). Dijon : Educagri.
    Résumé : Bibliogr. p. 223-238
    Mots-clés : Enseignement agricole, Interdisciplinarité dans l'enseignement.

  • Bouillier-Oudot Marie-Hélène, Bories Olivier & Asloum Nina (2015). Les formations du secteur Aménagement : genèse et évolutions. In  Cécile Gardiès & Nicolas Hervé (Éd.), L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires: les disciplines en question (p. 43-69). Dijon : Educagri.
    Résumé : Bibliogr. p. 223-238
    Mots-clés : Enseignement agricole, Interdisciplinarité dans l'enseignement.

  • Gillet Guillaume & Fauré Laurent (2015). Sciences et techniques des agroéquipements : quelle didactique pour quelle discipline ? In  Cécile Gardiès & Nicolas Hervé (Éd.), L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires: les disciplines en question. Dijon : Educagri.
    Résumé : Bibliogr. p. 223-238
    Mots-clés : Enseignement agricole, Interdisciplinarité dans l'enseignement.

  • Simmoneaux Jean (2015). Faut-il supprimer les disciplines scolaires ? In  Cécile Gardiès & Nicolas Hervé (Éd.), zL'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires: les disciplines en question (p. 133-159). Dijon : Educagri.
    Résumé : Bibliogr. p. 223-238
    Mots-clés : Enseignement agricole, Interdisciplinarité dans l'enseignement.

  • Germier Christian (2015). Développement et changement : le développement professionnel collectif des enseignants face aux réformes dans les lycées agricoles publics (Thèse de doctorat en Sociologie). Université Toulouse le Mirail - Toulouse II.
    Résumé : La dimension collective du travail enseignant constitue aujourd’hui un enjeu prégnant des réformes éducatives. Cette recherche ethnographique étudie les liens entre développement et changement. Nous envisageons le travail collectif des enseignants sous l’angle des interactions entre développement professionnel et changement institutionnel. Reprenant à notre compte l’hypothèse de l’émergence du collectif d’enseignants comme un nouvel acteur des systèmes éducatifs, nous lui attribuons la capacité de se développer professionnellement au contact de réformes. En appui sur les travaux existants d’une part sur le développement professionnel et d’autre part sur le travail collectif des enseignants, nous élaborons un modèle complexe de développement professionnel collectif (DPC) que nous soumettons au terrain dans le cadre de l’implantation des dispositifs d’individualisation dans les lycées agricoles publics français. Les résultats de ce travail montrent que le processus de DPC dépend de la nature du changement (forme, niveau, intensité), du contexte professionnel, organisationnel et institutionnel, et des caractéristiques (savoirs et identité professionnels) des membres du collectif. En effet, un texte particulièrement flou, prescrivant une nouvelle forme d’intervention auprès des élèves (accompagnement versus enseignement, individu versus groupe), appelle la construction de stratégies visant une mise en œuvre localement adaptée, sur la base de savoirs d’expérience et de savoirs nouveaux et, « acceptables » sur le plan de l’identité professionnelle. Ainsi, les quatre groupes enquêtés ont-ils réagi différemment face au changement, amendant par là même le modèle proposé.
  • Marcel Jean-François, Murillo Audrey & Bouillet-Odon Marie-Hélène (2015). Mise en oeuvre de la mesure 46 des assises de l'enseignement agricole public « Créer un observatoire du travail enseignant » Le travail enseignant dans les établissements d'enseignement agricole public dispositif, résultats et perspectives (No. Rapport d'étape n° 2.). Toulouse : École nationale de formation agronomique.


  • Minassian Laure (2015). Unification des filières de l’enseignement agricole et diversité d’établissements : un effet positif en termes de réduction des inégalités ? Education Et Sociétés, n° 35, p. 133-150. Doi : 10.3917/es.035.0133
    Résumé : De nombreux travaux en sociologie ont mis en évidence la structuration de l’enseignement professionnel par filières. Mais celle-ci ne se double-t-elle pas d’une structuration par types d’établissements ? C’est l’hypothèse suggérée par cette recherche sur l’enseignement agricole. Des données statistiques portant sur les origines sociales et les trajectoires scolaires des élèves de deux grandes familles d’établissements de l’enseignement privé (les Maisons familiales rurales et le Conseil national de l’enseignement agricole privé), croisées avec un certain nombre de résultats d’une enquête ethnographique sur les rapports à l’école, aux savoirs et au stage professionnel des élèves, objectivent la présence d’un tri dans le recrutement des publics. Si la présence d’une pluralité de formations pour un même diplôme est aujourd’hui largement encouragée, ces enquêtes ne montrent pas une efficacité probante de ce modèle., A lot of sociological work highlights the structuration of vocational teaching by academic branch. But does this not just lead to a structuration by type of academic institution ? This is the hypothesis suggested by this research on agricultural teaching. Statistical data focusing on the social origins and academic trajectories of students from two large families of private academic institutions (the Rural Family Houses and the National Council of Private Agricultural Education), cross-referenced with results from an ethnographic survey on relations at school, knowledge and the professional internships of students, objectify the fact that there is a sorting of populations during recruitment. If a plurality of training for the same diploma is greatly encouraged today, these surveys do not prove this model’s efficiency., Numerosos trabajos en sociología pusieron de relieve la estructuración de la formación profesional por sectores. ¿Pero ésta no sería acaso la copia de la estructura por tipos de establecimientos ? Es la hipótesis sugerida por esta investigación sobre la enseñanza agrícola. Datos estadísticos referentes a los orígenes sociales y a las trayectorias escolares de los alumnos de dos grandes familias de establecimientos de educación privada (las Casas Familiares Rurales y el Consejo Nacional de la Enseñanza Agrícola Privada), cruzadas con una serie de resultados de una investigación etnográfica sobre informes de la escuela, de los conocimientos y de las prácticas profesionales de los alumnos, objetivan la presencia de una selección en la contratación de los públicos. Si la presencia de una pluralidad en la formación para un mismo título es al día de hoy ampliamente fomentada, estas investigaciones no muestran una eficacia probada de este modelo.

  • Péaud Philippe, Robo Patrick & Thiébaud Marc (2015). Disparition de Jacques Ardoino. Revue De L'analyse De Pratiques Professionnelles, n° 5, p. .
    Résumé : Philippe Péaud ESPE de l’université de Poitiers philippe.peaud[arobase]univ-Psychologue,… Péaud, P., Robo, P. et Thiébaud, M. (2015). Disparition de Jacques Ardoino. In Revue de l’analyse de pratiques professionnelles, 5, pp. 79-82. http://www.analysedepratique.org/?p=1700

  • Reverdy Catherine & Thibert Rémi (2015). Le leadership des enseignants au coeur de l'établissement. Dossier De Veille De L'ifé, n° 104, p. .
    Résumé : Il est admis que l’échelon essentiel du changement en éducation est l’établissement scolaire. Après s’être intéressé à l’« effet professeur » et l’« effet établissement », sans arriver pour ce dernier à déterminer précisément ce qui relève de l’« effet chef d’établissement », la recherche reconnaît que c’est au niveau du collectif que cela se joue. Les pratiques de leadership des chefs d’établissement sont interrogées, mais aussi le rôle que les enseignants y jouent : tous sont susceptibles d’exercer un leadership au sein de l’établissement, auprès de leurs élèves, auprès de leurs collègues et auprès de l’ensemble de la communauté éducative, au sein et au-delà de l’établissement. Leur rôle apparaît comme indispensable dans la mise en œuvre des réformes éducatives, mais il peut être vécu comme un renforcement de la ligne hiérarchique avec la création d’échelons intermédiaires. Pour autant, les formations au leadership ont des effets positifs, et en premier lieu sur les enseignants (empowerment, confiance en soi, développement professionnel, etc.). Ce dossier de veille aborde cette évolution vers des enseignants leaders, avant d’analyser les positions formelles de leadership, qui sont souvent bien ancrées et repérables, et de passer à des pratiques de leadership plus informelles, plus diffuses, qui sont considérées comment étant plus pertinentes et efficaces en ce qui concerne la réussite des élèves. La mise en place de communautés d’apprentissage et d’organisation apprenante ne va pas nécessairement de soi et implique un changement de culture professionnelle, qui n’est pas évident à mettre en place.

  • Roux Christèle & Réodo Jacques (2015). Coopérer à travers un réseau d’établissements : gouvernance, tensions et controverses. In  Actes de la Biennale internationale de l’éducation, de la formation et des pratiques professionnelles 2015. Paris : hal-01186558.

2014


  • Ait-Ali Cédric (2014). Les contributions des dispositifs hors classe aux apprentissages : le cas des élèves de 4ème et 3ème de l'enseignement agricole (Thèse de doctorat en Sciences de l'éducation). Université Toulouse le Mirail - Toulouse II.
    Résumé : Cette thèse cible les dispositifs hors classe dans l’établissement et, plus précisément, leur contribution aux apprentissages des élèves, qu’ils soient scolaires ou psychosociaux. Elle vise à rendre compte de l’organisation hors classe des établissements et à connaître les appropriations spatiales et temporelles des jeunes dans les temps non scolaires et dans les moments informels. Le cadre théorique s’appuie sur le concept de dispositif pour explorer l’apprentissage, dans sa dimension "processus" et dans sa dimension "produit". La modélisation proposée permet de catégoriser et de caractériser les dispositifs hors classe et les dispositifs scolaires dans leur distance au formel. Le travail empirique a été conduit dans le contexte spécifique de l’enseignement agricole, et sur le public particulier des élèves de 4e et 3e, ayant modifié leurs trajectoires éducatives. Une méthode mixte, quantitative et qualitative, a été mobilisée. Elle permet de recueillir à la fois la parole des acteurs éducatifs et des enseignants intervenant hors de la classe et, surtout, celle des apprenants en utilisant des questionnaires, des interviews, des observations, des photographies et des agendas. Elle fait émerger des résultats significatifs dans la contribution différenciée des dispositifs hors classe aux apprentissages, tant au niveau des résultats scolaires que des scores psychosociaux. En prolongeant la remise en cause de la séparation du « dans la classe/hors la classe », par celle du "dans l’établissement/hors de l’établissement", elle pose l’hypothèse d’un curriculum éducatif qui interroge le rôle de l’école dans la société et la place de chaque acteur, notamment du jeune.

  • Bader Barbara (2014). Les rapports aux savoirs : une forme exploratoire des nouvelles postures éducatives. Éducation Relative À L'environnement. Regards - Recherches - Réflexions, vol. 11, p. .
    Résumé : Notre rapport à la nature est lié aux connaissances que nous en avons, à notre histoire de vie, à notre formation et à notre champ d’expertise, à nos valeurs et à nos intérêts, à nos représentations du monde, aux contextes socio-économiques, et varie au fil du temps. Les enjeux que soulève la protection de la nature et son exploitation en tant que ressource font donc émerger des tensions et des conflits entre les différents groupes d’acteurs concernés. Au sein de ces controverses et pour écla...


  • Dahache Sabrina (2014). L'enseignement agricole en France : un espace de reconfiguration du genre, Reconfiguring Gender Norms in Agricultural Education in France. Nouvelles Questions Féministes, vol. 33, n° 1, p. 35-48. Doi : 10.3917/nqf.331.0035
    Résumé : En France, l’enseignement agricole s’est historiquement constitué en référence au modèle de la complémentarité fondé sur une socialisation différentielle pour les filles et les garçons. La féminisation des formations de l’agriculture et de l’aménagement paysager met en question ce modèle. Cet article montre la variété des profils d’entrée des filles dans ces formations. Il permet de saisir les enjeux sous-jacents à la progression de la mixité et notamment leur capacité d’infléchir les normes genrées en matière de trajectoire scolaire et professionnelle. Si ces évolutions soulignent les avancées que les filles connaissent dans l’enseignement agricole, elles mettent également en lumière les processus de recomposition du genre (ségrégations internes des formations, privilèges des garçons au moment des recrutements dans les formations et les entreprises formatrices, etc.) qui créent de nouveaux obstacles pour les filles., In France, agricultural education has historically built on a model of complementarity, based on the differential socialization of girls and boys. The feminization of the education in the field of agriculture, forestry and landscaping calls this model into question. This article shows the variety of profiles of the girls who choose to pursue these studies, and sheds light on issues underlying the progress of coeducation, including the possibilities for influencing gender standards regarding educational and professional trajectories. If these developments highlight the advances that girls have made in agricultural education, they also highlight the processes by which gender norms are reorganized (internal segregation, privileges for boys with respect to admission and internships with companies, etc.) thereby creating new obstacles for young women.

  • David Martine & Peltier Christian (2014). Projet d'établissement: nécessité, rêve ou opportunité ? Outils, méthodes, compétences. Dijon : Educagri.
    Résumé : Bibliogr. p. 233-236., La 4e de couv. indique : "Cet ouvrage s'inspire de l'expérience d'une trentaine d'accompagnements d'établissements réalisés entre 2009 et 2013. Il s'adresse à tous les personnels des établissements d'enseignement et de formation, et en particulier aux équipes de direction. Cette publication fait suite au livre L'EPL de l'enseignement agricole : diagnostic et projet d'établissement (Éric Marshall, 2011). Avec un parti pris de co-construction et en insistant sur le « comment fait-on concrètement dans l'établissement pour mettre en place une démarche participative», ce travail aborde toutes les étapes de l'élaboration du projet, depuis les questions initiales des équipes de direction sur la nécessité d'un projet d'établissement « maintenant » jusqu'à la formalisation du projet, en passant par la mise en place d'une organisation planifiée, de groupes de travail de différentes natures, d'animation de temps d'appropriation et de co-construction, de communication... L'accent est mis sur l'intérêt de donner du sens à cette démarche pour en faire, au-delà de l'obligation réglementaire, un véritable outil de gouvernance et de développement identitaire de l'établissement. Cette approche est aussi présentée comme une belle opportunité d'explorer les marges d'autonomie importantes dont bénéficient les établissements en les invitant à s'associer aux dynamiques de leur territoire. La prise en compte des enjeux et des principes du développement durable y prennent une part importante. De nombreux exemples de démarches d'établissements, des témoignages d'acteurs et d'auteurs viennent illustrer par le vécu les différentes parties. La collection « Praxis » est le fruit d'une collaboration entre Eduter Ingénierie et Educagri éditions : elle participe à la valorisation des résultats des actions d'accompagnement de projets et de l'émergence des innovations dans l'enseignement agricole."
    Mots-clés : Administration scolaire, Projet éducatif.


  • Germier Christian (2014). Le collectif d’enseignants, objet de représentations professionnelles : proposition d’un cadre de lecture. Questions Vives. Recherches En Éducation, n° 21, p. . Doi : 10.4000/questionsvives.1508
    Résumé : Cet article traite des représentations professionnelles des enseignants à propos des collectifs de travail, lors du processus d’appropriation de la prescription des dispositifs d’accompagnement personnalisé, dans les lycées agricoles. Le travail collégial de prise en charge de la prescription peut être assumé par des collectifs informels composés d’enseignants volontaires. Les représentations professionnelles sur ces collectifs tiennent compte d’une part de leur mode de construction (informel versus structuré) et d’autre part de la fonction qu’ils remplissent (protectrice versus émancipatrice). Elles interagissent avec les représentations du dispositif à mettre en œuvre, du métier et de l’établissement. Cette contribution s’appuie sur les résultats d’un questionnaire (N =267) et sur des entretiens individuels. Un cadre de lecture des représentations du collectif, construit en cours d’analyse, est proposé et mis à l’épreuve.
    Mots-clés : 4, collectif d’enseignants, représentations professionnelles, travail collectif.

  • Glasman Dominique (2014). L’internat et ses usages, d’hier à aujourd’hui. Revue Française De Pédagogie. Recherches En Éducation, n° 189, p. 5-10.
    Résumé : En France, l’internat a été longtemps la condition de la poursuite d’études secondaires, que ce soit en premier cycle ou en second cycle. Pour permettre à leurs enfants de suivre des études, les parents, loin de se contenter de les envoyer chez un maître « marchand de soupe », pouvaient chercher la solution éducative qui leur convenait le mieux, et souvent opter pour l’internat dans le secteur privé, jugé plus rassurant que le secteur public (voir par exemple Mayeur, 2004, p. 453 et suiv. ; P...

  • Guerrier François (2014). Ingénierie de la demande de formation dans le territoire: témoignages de l'enseignement agricole. Dijon : Eduter Éducagri.
    Résumé : Bibliogr., webliogr. et filmogr. p. 191-197
    Mots-clés : Enseignement agricole France, Établissements publics locaux d'enseignement Planification France, Ingénierie pédagogique France.

  • Jacques-Jouvenot Dominique (2014). Une hypothèse inattendue à propos du suicide des éleveurs : leur rapport aux savoirs professionnels. Études Rurales, n° 193, p. 45-60.
    Résumé : S’inscrivant dans le cadre plus large d’une enquête comparative réalisée entre 2009 et 2011 et relative aux conséquences des politiques agricoles sur la santé psychologique et sociale des producteurs laitiers en France, en Suisse et au Québec, cet article propose une nouvelle hypothèse qui vient éclairer le suicide des éleveurs franc-comtois. Optant pour une approche qualitative et interprétative, l’auteure découvre, grâce à des données recueillies auprès de trois familles récemment endeuillées par le suicide d’un des leurs, une corrélation entre le rapport au savoir des éleveurs et leur passage à l’acte. Peu utilisée par les sociologues français dans l’analyse du suicide, cette méthode permet de saisir des variables inattendues qui complètent la connaissance à laquelle la recherche quantitative donne accès, ouvrant ainsi de nouvelles pistes de réflexion., Drawing on a comparative study conducted between 2009 and 2011 aimed at understanding the impact of agricultural policies on the mental and social health of milk producers in France, Switzerland and Quebec, this paper proposes a new hypothesis to explain suicide among livestock farmers in Franche-Comté, France. Using a qualitative and interpretive approach, and based on data collected among three families recently affected by suicide, the study found a correlation between the relationship to knowledge among farmers and attempted suicide. Though rarely used among French sociologists with an interest in suicide, the method proposed in this study highlights unexpected variables that add to the knowledge provided by quantitative research, thus opening new avenues for research.

  • Le Bissonnais Anne & Erceau Julie (2014). Les Maisons familiales rurales dans le monde : une contribution originale à la formation et à l'insertion des jeunes. Paris : Editions L'Harmattan.
    Résumé : Cet ouvrage résulte d un travail de capitalisation et d enquêtes au Brésil, au Burkina Faso, au Cameroun et à Madagascar, dans le cadre d un programme de coopération notamment cofinancé par l Agence française de développement. Il décrit le fonctionnement et le rôle des MFR et présente les formations dispensées, fondées sur une pédagogie de l alternance. A travers le vécu des jeunes ruraux et leurs aspirations, il analyse l apport des MFR dans leurs trajectoires d insertion professionnnelle.
    Mots-clés : enseignement agricole, enseignement professionnel.

  • Marcel Jean-François (2014). Une mission éducative distribuée au sein des établissements de l’enseignement agricole. Administration Education, vol. N° 142, n° 2, p. 149-155.

  • Ait-Ali Cédric, Fernandes Sylvie & Tali Fathia (2014). L'enseignement agricole comme promesse d'une "nouvelle" trajectoire scolaire. In  Jean-François Marcel (Éd.), Lycées agricoles en changement: regards pluriels (p. 27-42). Dijon, France : Educagri éditions.
    Mots-clés : Communication en éducation -- France -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- Élèves -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- France.

  • Aussel Lucie (2014). L'expérimentation sociale, mise en marche du changement. In  Jean-François Marcel (Éd.), Lycées agricoles en changement: regards pluriels (p. 145-162). Dijon, France : Educagri éditions.
    Mots-clés : Communication en éducation -- France -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- Élèves -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- France.

  • Cardon Fabrice & Marcel Jean-François (2014). L'émergence des fonctions de coordination. In  Jean-François Marcel (Éd.), Lycées agricoles en changement: regards pluriels (p. 63-76). Dijon, France : Educagri éditions.
    Mots-clés : Communication en éducation -- France -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- Élèves -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- France.

  • Dupuy Claire, Germier Christian & Nunez Moscoso Javier (2014). Les rationalités du changement dans les politiques éducatives. In  Jean-François Marcel (Éd.), Lycées agricoles en changement: regards pluriels (p. 183-204). Dijon, France : Educagri éditions.
    Mots-clés : Communication en éducation -- France -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- Élèves -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- France.

  • Etienne Richard (2014). Conclusion : lycées agricoles en changement et changement en éducation. In  Jean-François Marcel (Éd.), Lycées agricoles en changement: regards pluriels (p. 237-252). Dijon, France : Educagri éditions.
    Mots-clés : Communication en éducation -- France -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- Élèves -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- France.

  • Gardiès Cécile & Hervé Nicolas (2014). Les GAP comme vecteurs de changements. In  Jean-François Marcel (Éd.), Lycées agricoles en changement: regards pluriels (p. 127-143). Dijon, France : Educagri éditions.
    Mots-clés : Communication en éducation -- France -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- Élèves -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- France.

  • Hervé Nicolas (2014). Les savoirs en mutation: apprendre pour changer et apprendre à changer. In  Jean-François Marcel (Éd.), Lycées agricoles en changement: regards pluriels (p. 165-182). Dijon, France : Educagri éditions.
    Mots-clés : Communication en éducation -- France -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- Élèves -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- France.

  • Laquièze Brigitte (2014). La formation des maîtres à l'ENFA, 50 ans entre disciplines, interdisciplines et.. indiscipline. In  Jean-François Marcel (Éd.), Lycées agricoles en changement: regards pluriels (p. 127-143). Dijon, France : Educagri éditions.
    Mots-clés : Communication en éducation -- France -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- Élèves -- Enquêtes, Écoles d'agriculture -- France.

2013



  • Bonneuil Christophe & Joly Pierre-Benoît (2013). Le retour de l'amateur ? In  Sciences, techniques et société. Paris : La Découverte.
    Résumé : Les sciences et les techniques sont au coeur de nos vies quotidiennes et constituent les piliers de notre modernité. Elles ont transformé les modes de vie, les relations de pouvoir, nos identités et nos imaginaires. Controverses sur les OGM, enjeux du changement climatique et de sa prévision, nouvelles pratiques de communication et de circulation de connaissances sur Internet... Comment analyser les liens inextricables entre ce que l\'on sait du monde, ce que l\'on souhaite y faire et la façon dont on le gouverne ? Les théories et approches dominantes de l\'économie, de la sociologie, de l\'histoire ou de la science politique ont souvent ignoré ces enchevêtrements complexes. Cet ouvrage propose un panorama du champ « Sciences, techniques et société », très interdisciplinaire, qui s\'est justement donné pour objet l\'étude des transformations récentes et conjointes des façons de savoir, des formes d\'expertise, des marchés, des espaces publics et des formes de gouvernement.

  • Cayre Patrice (2013). Former "au" métier, former "le" métier : la médiation pédagogique pour accompagner la recomposition du métier d'agriculteur dans l'enseignement agricole (Thèse de doctorat en sciences Agricoles). Paris, AgroParisTech.
    Résumé : Résumé thèseLe métier d'agriculteur se recompose face aux nouvelles exigences de production et de prise en compte des enjeux environnementaux et de développement territorial. Dans de telles conditions, l'institution scolaire agricole et ses agents sont interrogés sur le rôle qu'ils peuvent prendre pour accompagner la recomposition du métier d'agriculteur. Nous avons émis l'hypothèse que cela supposait de faire évoluer le sens et les manières de faire des agents vers ce que nous avons désigné comme une « médiation pédagogique ». Qu'en est-il d'une telle pratique dans l'enseignement agricole et en quoi et à quelles conditions peut-elle émerger ?Pour tenter de répondre à cette question, nous avons considéré que confronté à la situation d'incertitude du devenir de l'agriculture, les enseignants-formateurs mettaient à l'épreuve leurs manières de faire et de penser leur action. Nous avons alors cherché à rendre compte en quoi ces différentes manières de faire influençaient ce qui se joue dans l'espace social de la formation agricole.Pour cela, nous positionnant dans une approche sociologique constructiviste, nous avons élaboré un cadre théorique basé à la fois sur une sociologie de l'action, dans une perspective interactionniste et une sociologie du champ selon une approche structuraliste et constructiviste, au sens où l'exprime Bourdieu. Nous avons analysé l'action des enseignants-formateurs agricoles à partir de 25 entretiens en nous appuyant sur la construction d'idéaux-types pour rendre compte des rapports de forces et de sens qui œuvrent dans le champ de la formation agricole.Nous parvenons à construire 5 idéaux-types. Ils nous permettent de mettre en évidence que dans le champ de la formation agricole, une médiation pédagogique suppose de confronter les savoirs construits en cours d'action des agriculteurs à un cadre théorique « agronomique » et « écologique ». Cette médiation pédagogique suggère également que les agents portent un regard réflexif sur leurs pratiques d'enseignants-formateurs agricoles à partir des sciences de l'éducation, faisant émerger la figure symbolique du « pédagogue ». Cette position dans le champ est singulière car elle tend à aplanir les rapports de forces entre catégories de savoirs légitimes (savoirs experts, savoirs experts et pluridisciplinaires, savoirs d'action) et elle se justifie à partir des pratiques sociales de l'enseignant-formateur. Au final, cette position s'avère difficile à tenir tant du côté des agents que de l'institution scolaire agricole.Nous posons cependant que les interactions et le travail quotidien des agents à partir desquels se construit leur expérience sociale sont susceptibles de nourrir le champ de la formation agricole, moyennant une approche réflexive des agents sur leurs actions. Le système national d'appui à l'enseignement agricole technique est alors invité à ce travail qui permet de redéfinir le référentiel de l'enseignant-formateur.
    Mots-clés : *, Agriculteurs -- Formation, Agriculture -- Étude et enseignement, Formation professionnelle, Pratiques éducatives, Professionnalisation, Références et normes professionnelles, Sociologie.


  • Gauter Joseph (2013). Produire autrement à partir de l'agroécologie : un rapport de l'inspection de l'enseignement agricole (2013). Pour, n° 219, p. 21-23. Doi : 10.3917/pour.219.0021
    Résumé : Ce rapport est né d’une commande de la directrice générale de l’enseignement et de la recherche du ministère de l’Agriculture : « Dans le cadre de la préparation du projet de loi d’avenir pour l’agriculture, je souhaite des propositions de l’inspection, pour le printemps 2013 dans le domaine suivant : les axes d’une mobilisation volontariste de l’enseignement agricole au titre du “produire autrement”...


  • Gauter Joseph & Nouvelot Marie-Odile (2013). Agriculture : questions de formation. Dynamiques et évolution du système de formation agricole. Pour, vol. 219, p. 35-44. Doi : 10.3917/pour.219.0033
    Résumé : La question de la formation des agriculteurs interroge d’emblée la place du système d’enseignement agricole. La politique d’enseignement agricole est à l’articulation des politiques agricoles et des politiques éducatives. Au niveau local, elle est au plus près des besoins de formation exprimés par les milieux agricoles et ruraux.Cet appareil de formation est resté longtemps méconnu. Les données statistiques...

  • Girard Nathalie (2013). Gérer les connaissances pour tenir compte des nouveaux enjeux industriels. Revue Internationale De Psychosociologie Et De Gestion Des Comportements Organisationnels, vol. XX, n° 49, p. 51-78.
    Résumé : Les sciences agronomiques se sont construites sur un projet initial d’optimisation de la production agricole, utilisant les ressources naturelles disponibles et un Système de gestion des Connaissances, qualifié de « Transfert de Technologie », entre les chercheurs produisant des connaissances universelles et les agriculteurs « appliquant » des innovations ainsi produites. Mais avec les crises sanitaires et la surproduction, des interrogations sont apparues sur ce modèle de développement de l’agriculture, renforcées depuis par les questions d’environnement, d’érosion de la biodiversité, de sécurité alimentaire, de changement climatique. Face à l’émergence de requalifications de l’agriculture, accordant toutes une place importante à une approche écologique des phénomènes en jeu dans l’activité agricole et dans ses relations aux ressources naturelles, ce sont de nouveaux enjeux en termes de production et gestion des connaissances agronomiques qui apparaissent. Nous défendons ici le point de vue selon lequel l’enjeu pour la recherche agronomique n’est pas de produire plus de connaissances pour plus de sécurité dans l’activité agricole, mais de concevoir des stratégies de gestion des connaissances qui prennent en compte le contexte d’action dans l’incertitude, les capacités d’apprentissage des acteurs et le caractère distribué des organisations agricoles. Nous illustrons ce point de vue à partir de travaux réalisés sur deux exemples dans le domaine agricole.

  • Goulet Frédéric (2013). Mettre en récits et partager l'expérience. Revue D'anthropologie Des Connaissances, vol. 7, n° 2, p. 501-524.
    Résumé : Dans cet article, nous développons une analyse des procédés par lesquels les expériences individuelles sont partagées au sein d’un collectif d’agriculteurs. À partir d’observations auprès d’une communauté de pratiques organisées autour des techniques de semis direct, nous interrogeons les modalités par lesquelles ces expériences locales, situées dans des contextes physiques ou sociaux contrastés, sont mises en discours pour être rendues accessibles à autrui. Nous mobilisons pour cela les cadres conceptuels de la sociologie des sciences et des techniques et de la sociologie pragmatique, qui permettent de rendre compte des épreuves et des dispositifs assurant la mise en équivalence des expériences et la montée en généricité. Nous montrons notamment que l’utilisation du cadre d’analyse de la sociologie de la traduction, à l’origine conçu autour de l’étude des pratiques de laboratoire, ouvre des pistes de recherche intéressantes pour étudier la dynamique de connaissances autres que scientifiques.
    Pièce jointe Full Text PDF 650.8 ko (source)


  • Jacquin François-Xavier & Tatin Gilles (2013). Quelle prise en compte du « changement » dans les référentiels de diplôme de l'enseignement technique agricole ? Pour, vol. 219, p. 103-113. Doi : 10.3917/pour.219.0103
    Résumé : Par changement, on entend : ce qui évolue, que ce soit au niveau technique, social, économique, sociologique... Les changements peuvent être de différentes natures et d’importance plus ou moins grande. Cela peut aller des évolutions techniques au changement de paradigme. Dans cet article, nous allons nous interroger sur la prise en compte du changement lors de la fabrication des référentiels de formation.Cet...


  • Mayen Patrick (2013). Apprendre à produire autrement : quelques conséquences pour former à produire autrement. Pour, n° 219, p. 247-270. Doi : 10.3917/pour.219.0247
    Résumé : Cet article aborde la question de la formation des agriculteurs, et des acteurs du monde agricole, à partir d’un chantier actuel qui touche au plus près les agriculteurs d’aujourd’hui et ceux de demain ainsi que l’enseignement agricole : à savoir ce qui est désigné aujourd’hui par l’expression « produire autrement » dans les travaux préparatoires à la loi d’« avenir pour l’agriculture, l’agroalimentaire...

  • Reverdy Catherine (2013). Des projets pour mieux apprendre ? Dossier D'actualité Veille Et Analyses, n° 82, p. .
    Mots-clés : enseignement professionnel.


  • Simonneaux Laurence & Cancian Nadia (2013). Enseigner pour produire autrement : l'exemple de la réduction des pesticides. Pour, n° 219, p. 115-129. Doi : 10.3917/pour.219.0115
    Résumé : Cette réflexion s’inscrit dans le cadre de la didactique des Questions socialement vives (QSV), qui s’intéresse aux démarches d’enseignement-apprentissage sur des questions qui font débat au niveau de la recherche et de la société (Legardez et Simonneaux, 2006). L’enseignement des QSV appartient au courant éducatif qui prône l’étude des interactions Science-Technologie-Société (STS). L’origine du courant...


  • Vincent Philippe & Drouet Jean-Michel (2013). Regard sur l'enseignement agricole. Pour, n° 219, p. 45-51. Doi : 10.3917/pour.219.0045
    Résumé : Avec environ 170 000 élèves de l’enseignement technique, 35 000 apprentis et stagiaires de la formation professionnelle et 16 200 étudiants au total, l’enseignement agricole constitue la seconde composante du système éducatif français. Placé sous l’autorité du ministère chargé de l’Agriculture, il s’est forgé, au fil d’une histoire de plus de cent soixante ans, d’importantes spécificités, porteuses...

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