[Article] Les expériences de Ruben et Kamen (1941) à travers les manuels scolaires
p. 75-84


Les expériences de Ruben et Kamen sont évoquées dans la plupart des manuels de biologie des classes de Première et de Terminale. À partir d'une étude de la présentation et de l'exploitation de celles-ci à des ßns didactiques, nous soulevons les erreurs de contenu et de raisonnement avant de discuter à travers cet exemple d'une meilleure utilisation de l'histoire des sciences dans l'enseignement de la biologie.